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Heute hat ein Teil der 2019er Weine seinen Weg in die Flasche gefunden. Das Abfüllen ist für uns immer ein großer Moment. Der lange Prozess der Weinherstellung findet hier seinen Abschluss. Seit dem Austrieb haben wir die Reben und später die Trauben gehegt und gepflegt. Über ein halbes Jahr haben wir...

Die Reben erwachen aus ihrem Winterschlaf und eine neue Vegetationsperiode beginnt. Gut zusehen ist dies an dem Rebsaft, welcher aus der Rutenspitze tropft. Diese Phase wird auch als Rebenbluten bezeichnet. Momentan ist es nachts noch sehr kalt sodass sich durch den zu Eiszapfen gefrorenen Rebsaft ein schönes Bild ergibt. Hoffen wir, dass nach dem Austrieb kein Frost mehr auftritt.

Vergangenen Freitag durften wir im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung in Koblenz unseren 26. Staatsehrenpreis in Empfang nehmen.

© Fotograf, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Es ist vollbracht, die Lese 2019 ist im Keller. Nach 4 langen und anstrengenden Wochen sind alle Trauben abgepresst und im Keller eingelagert. Alles in allem sind wir sehr zufrieden mit dem Jahrgang 2019.

Ein großes Dankeschön geht an die ganze Lesemannschaft, die draußen trotz teilweise schlechtem Wetter alles gegeben hat, sowie an unsere fleißigen Helfer im Keller und an Max Strobel für die tollen Bilder.

Die Traubenlese 2019 läuft auf Hochtouren. Heute haben wir ausnahmsweise auch mal gutes Wetter. Auf Grund des vielen Regens mussten wir die Lese immer wieder Pausieren.

Die Trauben werden in Eimer gelesen, welche dann in 300 Liter Bütten geleert werden. Hier werden die Trauben wie auf dem Bild zu sehen nochmals sortiert und..

Um zukünftig schneller und effizienter Bewässern zu können haben wir in zwei unserer Junganlagen Tröpfchenbewässerungen installiert. Im Fall von extremer Trockenheit können wir die Reben so am Leben erhalten und langfristige Schäden vermeiden. Dabei wird die Bewässerung nur in Extremfällen genutzt, damit die Reben dennoch das bestreben haben, tiefgehende Wurzeln auszubilden. Wasser marsch!

Die anhaltende Trockenheit und die hohen Temperaturen setzen vor allem unseren jungen Reben sehr zu. Im Vergleich zu den alten Reben reichen die Wurzeln noch nicht so tief ins Erdreich wodurch Ihnen die Trockenheit in den obersten Bodenschichten sehr zusetzt. Als lebensrettende Sofortmaßnahmen haben wir teilweise mit Bewässerungslanzen gewässert. Das Ganze funktioniert wie beim Gießen im Garten nur das wir ein Rohr direkt an die Wurzeln der Rebe stecken und so gezielt das Wasser zuführen. Und das bei jeder Rebe, da kam auch der ein oder andere Schweißtropfen hinzu.